![\"gebrannte-mandeln-das-rezept\"](\"https:\/\/frauschweizer.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/gebrannte-madeln-selbermachen.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nIn Wahrheit mache ich gebrannte Mandeln daheim (in Massen) und futtere sie abends auf der Couch. Die sind aber auch mega lecker, machten s\u00fcchtig und das allerbl\u00f6deste: Sie gehen auch noch ruck zuck zu machen.<\/p>\n\n\n\n
Rezept f\u00fcr gebrannte Mandeln<\/h2>\n\n\n\nGebrannte Mandeln mit der Mikrokanne von Tupper<\/a>*<\/h2>\n\n\n\nZutaten:<\/strong>
<\/p>\n\n\n\n- 2 E\u00dfl\u00f6ffel Zucker<\/li>
- 1 Prise Zimt<\/li>
- 100 Gramm ungesch\u00e4lte Mandeln<\/li>
- 1\u00bd E\u00dfl\u00f6ffel Wasser<\/li>
- Mikrokanne von Tupper<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Und so einfach gehts:<\/strong><\/p>\n\n\n\n- Die Mandeln mit Wasser und dem Zucker in der Mikrokanne<\/a> * mischen.<\/li>
- Der Zimt ist optional. Ich liebe Zimtgeduft, kann man aber auch gut weglassen!<\/li>
- Alles bei 600 Watt eine Minute lang in die Mikrowelle.<\/li>
- Danach rausnehmen und umr\u00fchren<\/li>
- Dann nochmals 2 Minuten bei 600 Watt<\/li>
- Wieder herausnehmen und umr\u00fchren<\/li>
- In meiner Mikrowelle brauchen danach die Mandeln maximal noch 25 Sekunden bei 600 Watt.
Jede Mikrowelle ist aber anders- Die Fl\u00fcssigkeit sollte fast weg sein, die Mandeln klebrig. Achtung in der Mitte sollte es nicht zu verbrannt sein. Sp\u00e4testens nach dem 2ten Mal Mandeln machen, wisst ihr wie eure Mikrowelle reagiert!<\/li> - Wenn die Mandeln fertig sind, direkt auf ein Backblech kippen und ausbreiten. Sie trocknen sehr schnell und kleben aneinander.Kleiner Tipp: Weicht die Mikrokanne gleich mit Wasser ein und wascht sie aus!<\/li><\/ul>\n\n\n\n
![\"gebrannte-Mandeln-rezept-Mikrowelle-Herd\"](\"https:\/\/frauschweizer.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/leckere-gebrannte-Mandeln-1024x682.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n <\/h3>\n\n\n\nGebrannte Mandeln im Topf<\/h2>\n\n\n\n
Zutaten:
<\/strong><\/p>\n\n\n\n- 2 \u00bd E\u00dfl\u00f6ffel Zucker<\/li>
- 1 Prise Zimt (optional)<\/li>
- 100 Gramm ungesch\u00e4lte Mandeln<\/li>
- 1\u00bd E\u00dfl\u00f6ffel Wasser<\/li><\/ul>\n\n\n\n
- Und so einfach gehts:<\/strong>
Alles im Topf mischen und ziemlich heiss erhitzen, ab und an umr\u00fchren.<\/li>- Irgendwann f\u00e4ngt die Zuckermasse an zu kochen, ab da die ganze Zeit die Mandeln leicht wenden.<\/li>
- Dann kleben die Mandeln irgendwann aneinander, nicht verzweifeln, einfach weiter wenden.<\/li>
- Nach kurzer Zeit sieht man wie sich Kristalle um die Mandeln bilden. In diesem Augenblick kann man die Mandeln aus dem Top nehmen und auf Backpapier (oder \u00c4hnlichem) ausbreiten.<\/li>
- Oder du l\u00e4sst sie im Topf und wartest bis sich der Zucker wieder verfl\u00fcssigt. Dabei bitte immer wenden! Dann erst rausnehmen! <\/li>
- Trocknen lassen und dann genie\u00dfen!<\/li>
- Kleiner Tipp: Weicht den Topf gleich mit Wasser ein und wascht ihn aus<\/li><\/ul>\n\n\n\n
![\"rezept-gebrannte-mandeln\"](\"https:\/\/frauschweizer.de\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/gebrannte-mandeln-geschenk.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/figure>\n\n\n\nNoch mehr Weihnachtsduft, der die K\u00fcche erf\u00fcllt?<\/h2>\n\n\n\n
Schaut euch doch mal diesen Lebkuchen-Kuchen an. Mir l\u00e4uft schon wieder das Wasser im Munde zusammen (das Rezept findet ihr in diesem Beitrag)<\/a>.![\"Rezept](\"https:\/\/frauschweizer.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/backe-backe-kuchen-lebkuchen.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/p>\n\n\n\nOder diesen Schokoladenkuchen. F\u00fcr mich eine totale Kindheitserinnerung und so lecker! (das Rezept f\u00fcr den St. Martins Kuchen haben ich hier verbloggt)<\/a>.![\"Frauschweizer](\"https:\/\/frauschweizer.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/St.-Martin-Kuchen-Rezept-Schokoladenkuchen.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/p>\n\n\n\nDann lasst uns mal Richtung Advent und Weihnachten steuern…
Eure FrauSchweizer<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\nDanke f\u00fcrs Lesen
Deine YoYo<\/p>\n\n\n\n
Sind wir schon \u00fcberall vernetzt?
Hier findest du mich …<\/h2>\n\n\n\n
Folge mir:<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:<\/strong> Und so einfach gehts:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zutaten: Schaut euch doch mal diesen Lebkuchen-Kuchen an. Mir l\u00e4uft schon wieder das Wasser im Munde zusammen (das Rezept findet ihr in diesem Beitrag)<\/a>. Oder diesen Schokoladenkuchen. F\u00fcr mich eine totale Kindheitserinnerung und so lecker! (das Rezept f\u00fcr den St. Martins Kuchen haben ich hier verbloggt)<\/a>. Dann lasst uns mal Richtung Advent und Weihnachten steuern… Danke f\u00fcrs Lesen Folge mir:<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Jede Mikrowelle ist aber anders- Die Fl\u00fcssigkeit sollte fast weg sein, die Mandeln klebrig. Achtung in der Mitte sollte es nicht zu verbrannt sein. Sp\u00e4testens nach dem 2ten Mal Mandeln machen, wisst ihr wie eure Mikrowelle reagiert!<\/li><\/a><\/figure>\n\n\n\n <\/h3>\n\n\n\n
Gebrannte Mandeln im Topf<\/h2>\n\n\n\n
<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Alles im Topf mischen und ziemlich heiss erhitzen, ab und an umr\u00fchren.<\/li><\/a><\/figure>\n\n\n\nNoch mehr Weihnachtsduft, der die K\u00fcche erf\u00fcllt?<\/h2>\n\n\n\n
<\/a><\/p>\n\n\n\n<\/a><\/p>\n\n\n\n
Eure FrauSchweizer<\/p>\n\n\n\n
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Deine YoYo<\/p>\n\n\n\nSind wir schon \u00fcberall vernetzt?
Hier findest du mich …<\/h2>\n\n\n\n